{"id":331,"date":"2007-09-23T09:32:05","date_gmt":"2007-09-23T07:32:05","guid":{"rendered":"http:\/\/lamissive.4ailes.free.fr\/wordpress\/?p=331"},"modified":"2007-09-23T09:32:05","modified_gmt":"2007-09-23T07:32:05","slug":"alors-linde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/alors-linde\/","title":{"rendered":"Alors l&rsquo;Inde ?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Inde\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/4\/4d\/TajMahalbyAmalMongia.jpg\/300px-TajMahalbyAmalMongia.jpg\" id=\"id\" style=\"margin: 0px 10px 0px 0px\" align=\"left\" height=\"151\" width=\"152\" \/><\/a><\/p>\n<p>Notre projet sucr\u00e9 en Inde avance tranquillement. Et des perspectives pour une reprise de Sir Semoule ou l&rsquo;Homme r\u00eav\u00e9 en France, voire \u00e0 Paris, semblent se dessiner s\u00e9rieusement.<\/p>\n<p>Pour les curieux, le dossier retour aux sources du sucre est <a href=\"http:\/\/collectif4ailes.free.fr\/dossiers\/inde.pdf\" target=\"_blank\">diponible ici<\/a><\/p>\n<p>En savoir plus ?<\/p>\n<blockquote><p><strong>Ubifrance &#8211; mission \u00e9conomique New Delhi &#8211; ao\u00fbt 2006<\/strong><\/p>\n<p><strong><font color=\"#b8e04c\">Source<\/font><\/strong> : <a href=\"http:\/\/www.sucre-ethique.org\/le-marche-du-sucre-en-Inde\" title=\"http:\/\/www.sucre-ethique.org\/le-marche-du-sucre-en-Inde\">http:\/\/www.sucre-ethique.org\/le-marche-du-sucre-en-Inde<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><font size=\"3\">L\u2019Inde troisi\u00e8me producteur et premier consommateur de sucre au monde <\/font><\/p>\n<ul>\n<li>Plus de 4 millions d\u2019hectares cultiv\u00e9s en canne \u00e0 sucre en 2004<\/li>\n<li>60 % de la production est concentr\u00e9e dans le bassin du Gange<\/li>\n<li>7,5 % de la population rurale indienne vit directement ou indirectement de la fili\u00e8re du sucre<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>L\u2019Inde est le troisi\u00e8me producteur mondial de sucre apr\u00e8s le Br\u00e9sil et l\u2019Union Europ\u00e9enne. Les surfaces consacr\u00e9es \u00e0 la culture de la canne \u00e0 sucre (4,6 millions ha en 2004) sont localis\u00e9es \u00e0 60 % dans le bassin du Gange (Uttar Pradesh principalement) et \u00e0 40 % dans les Etats du Sud (Maharashtra) et de la p\u00e9ninsule tropicale (Tamil Nadu, Karnataka et Andhra Pradesh).<\/p>\n<p>Le rendement moyen d\u2019un ha de canne \u00e0 sucre s\u2019\u00e9levait \u00e0 62 tonnes en 2005. Cinquante millions de personnes vivent de la fili\u00e8re du sucre en Inde, soit 7,5 % de la population rurale indienne, dont 7 \u00e0 8 millions de planteurs, regroup\u00e9s en coop\u00e9ratives r\u00e9gionales. La consommation par t\u00eate est de 16,7 kg pour le sucre blanc, ceci concerne les m\u00e9nages plut\u00f4t ais\u00e9s, la restauration collective et l\u2019industrie alimentaire.<\/p>\n<p>La production du gur, ou du khandsari (sucre brun non raffin\u00e9), est de 683.000 tonnes, dont la consommation touche surtout les zones rurales. La consommation de sucre augmente en moyenne de 3 \u00e0 4 % par an.<\/p>\n<p>Pour l\u2019ann\u00e9e 2005\/2006, ce chiffre est estim\u00e9 \u00e0 19 millions de tonnes. Ainsi, l\u2019Inde est le premier consommateur de sucre au niveau mondial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Notre projet sucr\u00e9 en Inde avance tranquillement. Et des perspectives pour une reprise de Sir Semoule ou l&rsquo;Homme r\u00eav\u00e9 en France, voire \u00e0 Paris, semblent se dessiner s\u00e9rieusement. Pour les curieux, le dossier retour aux sources du sucre est diponible ici En savoir plus ? Ubifrance &#8211; mission \u00e9conomique New Delhi &#8211; ao\u00fbt 2006 Source &hellip; <a href=\"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/alors-linde\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;Alors l&rsquo;Inde ?&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,10,11],"tags":[],"class_list":["post-331","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","category-spectacles-et-creation","category-vie-du-collectif"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=331"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.collectif4ailes.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}